Сортировать по

Хлеба Бридор воплотили наследие французской пекарни в чистом виде.

Идеальные пропорции, пышный мякиш кремового цвета, хрустящая золотистая корочка – это хлеб для завтрака и праздничного стола.

Карта хлебных изделий – это 40 видов хлеба, приготовленного в традиционной каменной печи. Благодаря столь широкому выбору эта карта станет прекрасной находкой для гостиничного и ресторанного бизнеса: выпечка для завтрака, хлебные корзины, банкеты, сэндвичи. Все изделия выполняются из французской муки и без хлебопекарных улучшителей.

Благодаря доведенной до совершенства технологии приготовления – медленному замесу, длительной расстойке теста и выпеканию в каменной печи – хлеб обладает самобытным, ярким и натуральным вкусом.

Безупречный внешний вид изделий – идеальные пропорции, пышный мякиш кремового цвета, хрустящая золотистая корочка, ровные надрезы – свидетельствуют о нашем высоком профессионализме. Полувыпечка в печи с каменным подом для придания хрустящих свойств и аромата. Замороженные полуфабрикаты исключительно просты в использовании (всего 15-20 мин. в печи).

Хлеб для кулинарии и оригинальный хлеб.

Французский хлеб.

С тонкой золотистой корочкой, нежным пористым мякишем, кремовым или серым.

На дрожжах, с ферментацией или фирменной закваской.

Наши проекты

APEC.Russia 2012 G20.Russia 2013 Sochi 2014 IV Каспийский саммит 2014 Formula Sochi Кафе Пушкин Твой дом BILLA TVRANDOT Азбука Вкуса Four Seasons Hotel

Запросить прайс-лист

[x]