Бриошь Bridor Франция, 30гр

Воздушная, мягкая булочка бриошь подходит для завтраков и для бургеров. Текстура пористая и очень воздушная, чтобы соусы и сжемы пропитывали булочку.


Состав: Пшеничная мука, яйца, сливочное масло 17,3%, вода, сахар, дрожи, глюкозно-фруктозный сироп, соль, пшеничная клейковина, стабилизатор (Е466), эмульгатор (Е472е), краситель (Е160aii), улучшитель муки (Е300), ферменты (гемицеллюлаза, амилаза) 


Пищевая ценность продукта (на 100гр): Энергетическая ценность: 1440кДж/345ккал  Жиры: 17,1гр., из которых насыщенные: 10,1гр. Углеводы: 38,2гр., из которых сахара: 7,8гр.  Волокна: 1,6гр.  Белок: 9,8гр.  Соль: 0,95гр.


Аллергены: злаки, содержащие глютен, молоко, яйца. Возможные следы орехов, сои.


Без ГМО.

Запросить информацию
  • 30028
  • 400
  • 15 мин при комнатной температуре
  • 15 минут
  • 165° C
  • 400
  • Bridor (Франция)

Так же советуем посмотреть

APEC.Russia 2012 G20.Russia 2013 Sochi 2014 IV Каспийский саммит 2014 Formula Sochi Кафе Пушкин Твой дом BILLA TVRANDOT Азбука Вкуса Four Seasons Hotel
Наши преимущества: помощь в подборе оборудования, планирование и дизайн проектирование, доставка по всей России.

Запросить прайс-лист

[x]