Булочка длинная мультизлаковая Bridor Франция, 45 гр

Этот рецепт включает в себя заклинание закваски, прародителя пшеницы, и уникальную смесь зерен, состоящую из древних сортов, известных своими питательными свойствами: чиа, амарант, красная лебеда и семена проса в сочетании с кунжутом и семечками подсолнечника.

Состав: Пшеничная мукв, вода, полбяная закваска, семена кунжута 4%, семена подсолнечника 2%, семена чиа 1,3%, семена амаранта 1,3%, семена красной квиноа 1,3%, семена просо 1,3%, соль, дрожи, пшеничная клейковина, дезактивированные дрожи, солодовая пшеничная мука 

Пищевая ценность продукта (на 100гр): Энергетическая ценность: 1190кДж/285ккал  Жиры: 5,6гр., из которых насыщенные: 0,8гр. Углеводы: 47,2гр., из которых сахара: 1,6гр.  Волокна: 4,6гр.  Белок: 9,1гр.  Соль: 1,09гр.   

Аллергены: злаки, содержащие глютен, молоко, яйца. Возможные следы орехов, сои.

Без ГМО.

Запросить информацию