Булочка мультизерновая Bridor Франция, 40гр

Рецепт на основе заквашенного теста с небольшим количеством дрожжей для естественного брожения, обеспечивающего более насыщенные ароматические нотки. Булочки, богатые семенами, с щедро дозированной домашней смесью (11%) из 6 семян (мак, подсолнечник, просо, кунжут, желтый лен, коричневый лен). Современная посыпка с оригинальным сочетанием кунжута и мака. Булочки с пшеничной мукой.

Состав: Пшеничная мука, вода, посыпка 6% (семена кунжута, мака), семена подсолнечника 2%, семена мака 1,5%, семена проса 1,5%, семена кунжута 1,5%, соль, семена льна желтого 0,9%, семена льна коричневого 0,9%, клейковина пшеничная, дрожжи, эмульгатор (моно - и диглицериды жирных кислот), мука пшеничная солодовая, улучшитель муки (аскорбиновая кислота).

Энергетическая ценность: 1280кДж/304ккал Жиры: 7,9гр., из которых насыщенные: 1,2гр. Углеводы: 45,0гр., из которых сахара: 1,4гр., Волокна: 4,5гр., Белок: 11,0гр. Соль: 1,1гр.

Аллергены: злаки, содержащие глютен, молоко, яйца. Возможные следы орехов, сои.

Без ГМО.

Запросить информацию