Плита газовая (ПГК) на подставке предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Работает как от природного, так и сжиженного газа.
Имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Полная мощность плиты, кВт8,5
Количество горелок стола, шт в том числе
- нормальной тепловой мощности1 (3,0 кВт)
- повышенной тепловой мощности1 (5,5 кВт)
Расход газа:
- природный, м/ч0,634
- сжиженный, кг/ч0,474
Давление газа. Па
- природного1275
- сжиженного2942
Масса, кг40