Круассан Bridor Франция, 80гр

Серия Eclat du Terroir черпает свое вдохновение из постулатов традиционной французской выпечки, подходя с большой осторожностью к выбору методов производства. Именно поэтому слоёное тесто у круассана получается таким неописуемо нежным и вкусным.

Состав: Пшеничная мука, сливочное масло 23%, вода, сахар, дрожжи, цельное сухое молоко, соль, пшеничная клейковина, эмульгатор: Е322 (рапсовый лецитин), агент муки : E300, ферменты (яйца, вода)

Пищевая ценность продукта (на 100гр): Энергетическая ценность: 1515кДж/360ккал  Жиры: 20,2гр., из которых насыщенные: 14,2гр. Углеводы: 37,5гр., из которых сахара: 7,3гр.  Волокна: 1,5гр.  Белок: 7,7гр.  Соль: 1,02гр.

Аллергены (Противопоказания аллергикам): молочные продукты, яйца, пшеничная клейковина, следы сои.

Без ГМО.

Запросить информацию
  • 31780
  • 60
  • 9 месяцев
  • 15 мин при комнатной температуре
  • 17 минут
  • 170° C
  • 60
  • Bridor (Франция)

Так же советуем посмотреть

APEC.Russia 2012 G20.Russia 2013 Sochi 2014 IV Каспийский саммит 2014 Formula Sochi Кафе Пушкин Твой дом BILLA TVRANDOT Азбука Вкуса Four Seasons Hotel
Наши преимущества: помощь в подборе оборудования, планирование и дизайн проектирование, доставка по всей России.

Запросить прайс-лист

[x]