![Логотип Тапран](design/Tarpan2/images/logo.png)
Машина картофелеочистительная кухонная МКК-150, 150 кг/ч, 7,5 кг, время на обработку 2 мин, 0,55 кВт, 400В
Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-150 и МКК-300 предназначена
для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного
питания.
Корпус машины выполнен из высококачественной нержавеющей стали .
Машина состоит из:
- пульта управления;
- привода;
- рабочей камеры;
- станины;
Машина оснащена функцией "блокировки открытия крышки".
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов
(абразивного диска и внутренней камеры которая также состоит из абразивного
материала) и воды. Мезга удаляется через отверстие на дне станины по сливному
шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник.
Включение машины производится путем поворота таймера. Затем включается вода.
Через крышку загружается продукт. Степень очистки определяется визуально.
Выгрузка продукта производится под воздействием центробежной силы.