ГлавнаяКаталог замороженной продукции Венская выпечка → Плетенка с шоколадом Bridor Франция, 90гр

Плетенка с шоколадом Bridor Франция, 90гр

Год за годом клиенты неизменно выбирают лучшее от французского производителя: плетенку со швейцарским шоколадом и нежным ванильным кремом

Тесто (53.4%) : пшеничная мука 25.6%,  сливочное масло 10,3%, вода 8.47%, сахарный сироп 3.6%, дрожжи 2.7%, яйца 1.8%, соль 0.5%, пшеничная клейковина 0.3%, эмульгатор :  E322 (рапсовый лецитин) 0.1%,  агент муки : E300 0.015% , ферменты 0.015% .

Крем для выпечки (31.1%) : вода 22%, сахар 5.2%, пшеничная клейковина 2.7%, сухая сыворотка 0.5%, сухое обезжиренное молоко 0.4%, сгустители : E263 0.2%, E450iii 0.05%, E339ii 0.03%, ароматическое вещество 0.01%,  краситель : E160aii 0.01%.

Шоколад (15.5%): сахар 7.66%, какао масса 7.5%, какао масло 0.12%, обезжиренная какао пудра 0.12%, эмульгатор : E322 (лецитин сойи) 0.05% , натуральный ванильный ароматизатор 0.05%.

Пищевая ценность продукта (на 100гр):  1260кДж/300ккал  Жиры: 13,9гр., из которых насыщенные: 8,5гр. Углеводы: 38,5гр., из которых сахара: 14,2гр.  Волокна: 2,0гр.  Белок: 5,9гр.  Соль: 0,74гр

Аллергены : молочные продукты, яйца, клейковина, сойя, следы орехов.

Без ГМО

Запросить информацию
  • 30308
  • 70
  • 9 месяцев
  • 15 мин при комнатной температуре
  • 16 минут
  • 170° C
  • 35
  • Bridor (Франция)

Так же советуем посмотреть

APEC.Russia 2012 G20.Russia 2013 Sochi 2014 IV Каспийский саммит 2014 Formula Sochi Кафе Пушкин Твой дом BILLA TVRANDOT Азбука Вкуса Four Seasons Hotel
Наши преимущества: помощь в подборе оборудования, планирование и дизайн проектирование, доставка по всей России.

Запросить прайс-лист

[x]