Плита эл. 6-ти конфор.ЭП-6ЖШ

Плита эл. 6-ти конфор.ЭП-6ЖШ стандартная духовка 1475x897x860 мм./лицев нерж/
Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,72 кв.м. Конфорки вместе с двумя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленные из черного металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки б5-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность 23 кВт
Потребляемая мощность конфорки 3 кВт
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-в жарочного шкафа 4,8 кВт
Номинальное напряжение 400/230 В
Размеры конфорки 295х417 мм
Габаритные размеры 1265(1475)х850(895)х860 мм
Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм
Масса 215 кг

Запросить информацию