Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П, дежа 40л

Производительность150 кг/ч
Обьем дежи40 л
Загрузка тестаот 3 до 25 кг
Кол-во скоростей2 скорости
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Напряжение380 В
Мощностьот 1.5 до 2.5 кВт
Ширина555 мм
Глубина840 мм
Высотаот 1100 до 1150 мм
Вес (без упаковки)135 кг
Страна-производительРоссия

Спиральный тестомес ТМС-40НН-2П используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали марки AISI 304.

Особенности:

  • Программируемая панель управления
  • Ременной привод
  • Окно в крышке для удобства добавления продуктов во время работы
  • Дежа со скругленными углами легко чиститься

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста:
    • Дрожевое: рт 3 до 25 кг
    • Крутое: 8 кг
  • Скорость вращения спирали:
    • 1 скорость: 140 об/мин.
    • 2 скорость: 280 об/мин.
  • Скорость вращения дежи:
    • 1 скорость: 12,5 об/мин.
    • 2 скорость: 25 об/мин.
  • Время замеса порции теста: 10 мин.
Запросить информацию
Наши преимущества: помощь в подборе оборудования, планирование и дизайн проектирование, доставка по всей России.

Запросить прайс-лист

[x]