Производительность | 150 кг/ч |
Обьем дежи | 40 л |
Загрузка теста | от 3 до 25 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 1.5 до 2.5 кВт |
Ширина | 555 мм |
Глубина | 840 мм |
Высота | от 1100 до 1150 мм |
Вес (без упаковки) | 135 кг |
Страна-производитель | Россия |
Спиральный тестомес ТМС-40НН-2П используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики: