UNOX S.p.A. Пароконвектомат электр. серии XEVC, модель XEVC-1011-EZRM
Печь конвекционная электрическая на 10 уровней с электронным управлением предназначена для использования на профессиональной кухне. Модульная конструкция. Конвекция с добавлением или без добавления пара. Оборудована направляющими для гастроемкостей GN1/1. Подключается к водопроводу и канализации. Технологии обеспечения оптимального распределения тепла и поддержки заданной влажности в рабочей камере. Две скорости вращения вентилятора. Возможность перевешивания дверцы. Версия LP с уменьшенной мощностью для точек с ограничениям по подключаемой мощности.
| Бренд | Unox | | Длина (мм) | 750 | | Ширина (мм) | 783 | | Высота (мм) | 1 010 | | Мощность (Вт) | 18 500 | | Напряжение (В) | 380 | | Количество уровней | 10 | | Тип направляющих | Гастронормированные GN 1/1 | | Расстояние между направляющими (мм) | 67 | | Количество скоростей вентилятора | 2 | | Панель управления | Электронная | | Программирование | 99 программ, 3 шага | | Судовое исполнение | Нет | | Термощуп | Нет | | Душ | Нет | | Тип парообразования | Инжекторный | | Тип подключения | электрика | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | |
Москва, Варшавское шоссе, 
